Címke: kutatás

Bár sokak szerint a reggeli a nap legfontosabb étkezése, a legtöbben mégis gyorsan elkészíthető, kevésbé tápláló fogásokat választunk. Pedig egyetlen egyszerű hozzávalóval olyan értékes tápanyagokhoz…

Bár egyre többen térnek át a nyers vagy minimálisan főzött növényi étrendre, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) arra figyelmeztet, hogy a nem megfelelően főzött bab komoly egészségügyi ko…

Egy friss kutatás meglepő összefüggést talált a borismeret és az intelligencia között. Az intelligenciát eddig főként az általános tudással hozták összefüggésbe, a németországi Saar-vidéki Egyetem k…

Egy friss, közel félmillió embert vizsgáló kutatás komoly figyelmeztetést jelenthet azok számára, akik reggelente forrón isszák a kávéjukat vagy teájukat.  A British Journal of Cancer tudományos fol…

Nem mindegy, hogyan készítjük el a mirelit sült krumplit, ha azt szeretnénk, hogy kívül ropogós, belül pedig puha legyen. A mirelit sült krumpli gyors és kényelmes köret, az elkészítésénél azonban n…