Ugrás a fő tartalomra
MINDEN FALAT EGY TÖRTÉNET!
Kulcsszavak
#banán
#fagyasztottbanán
#káposzta
#mochi
#rizs
#savanyúság
alapanyag
albánia
alkohol
alkoholmentes
állatieredetűétel
alma
alufólia
amerika
amerikaiegyesültállamok
ázsia
bab
bécs
boldogság
bor
borsó
brokkoli
burrata
c-vitamin
chailatte
Chips
citrom
coca-cola
csalán
császármorzsa
csepegtetés
csirke
csirkeszárny
csokoládé
cukor
datolya
desszert
díjnyertes
dinnye
dió
Legrfisseb cikkeink
érdekesség
szósz
A világhírű pikáns szósz, amit a véletlennek köszönhetően találtak fel
Ma már szinte minden konyhában megtalálható a Worcestershire-szósz, amely jellegzetes, pikáns ízével ételek és koktélok, például a Bloody Mary kedvelt kiegészítője. Az eredete azonban meglepő, ugyani…
Tovább olvasom
tészta
mikrohullámúsütő
főzés
Tésztafőzés a mikróban? Ezzel a módszerrel lehetséges!
Nincsen tűzhelyünk, de mégis valami laktató, meleg ételre vágyunk? Egy egyszerű trükknek köszönhetően a mikrohullámú sütővel pillanatok alatt készíthetünk egy ízletes tésztát, ráadásul a saját szószu…
Tovább olvasom
krumpli
sültkrumpli
olajbanfőzés
Kiderült: a magyarok egyik kedvenc körete nem mindig egészséges
A sült krumpli kétségkívül az egyik legnépszerűbb köret nálunk, de egy friss kutatás szerint túl gyakori fogyasztása egészségügyi kockázatot hordozhat. A Harvard T.H. Chan School of Public Health t…
Tovább olvasom
konyha
tisztaság
rendszerezés
Ez volt nagyszüleink legfontosabb konyhai aranyszabálya
A The Kitchn gasztronómiai portál szerzője nemrég megosztotta nagymamája egyik legjobb háztartási trükkjét, amivel hosszú távon rendszerezetten és tisztán tarthatjuk a konyhát. „Soha ne tegyünk viss…
Tovább olvasom
desszert
csokoládé
torta
Ez a két hozzávalós csokitorta még a sütőt sem igényli
Ha mi is csokoládéimádók vagyunk, biztosan ismerjük azt az érzést, amikor hirtelen ránk tör a vágy egy szelet torta után – csak épp se időnk, se kedvünk nincs nekiállni egy bonyolult receptnek. Ilyen…
Tovább olvasom
kávé
étterem
bécs
császármorzsa
A világ egyik legpihentetőbb városa tőlünk egy köpésre található
kávé
csepegtetés
koffein
Ezzel a trükkel olcsóbb, finomabb kávét készíthetünk
érdekesség
élelmiszer
étterem
Ezeket az éttermi ételeket kerüljük a séfek szerint
Chips
érdekesség
előétel
Így lesz könnyen elegáns előétel a chips-ből
Bár első hangzásra furcsának tűnhet, a martini inspirálta chips-es harapnivaló elképesztően finom, ráadásul pillanatok alatt elkészül. Nicolle Laviolette saját Instagram-oldalán rendszeresen oszt me…
Tovább olvasom
parmezán
sajt
fehérje
Tudtad, hogy ez az ízletes sajt tele van fehérjével?
Ha a sajtok tápértékére gondolunk, valószínűleg nem a magas fehérjetartalom jut először eszünkbe. Pedig a magyarok egyik kedvelt fajtája meglepően sok proteint tartalmaz. Mutatjuk, mit érdemes rendsz…
Tovább olvasom
konyha
étterem
közösség
Ebben az étteremben munkával is fizethetünk az ebédért
Egy 2015-ben megnyílt japán étterem különleges lehetőséget kínál: az elfogyasztott meleg ételt akár munkával is ledolgozhatjuk. A Mirai Shokudo nevű, mindössze 12 férőhelyes tokiói vendéglátóhelyet…
Tovább olvasom
egészség
gyümölcs
dinnye
Ne dobjuk ki a dinnye héját, igazi kincs a konyhában!
Nyáron előtérbe kerülnek az olyan, íncsiklandó szezonális gyümölcsök, mint például az eper vagy a görögdinnye. Utóbbit akár magában fogyasztjuk, akár koktélok alapanyagaként használjuk, gyakran renge…
Tovább olvasom
1
…
7
8
9
10
11
12
13
…
16
Legnépszerűbb
A magyarok is szeretik a világ egyik legegészségtelenebb konzervét
Ez a reggeli alapanyag bizonyítottan javíthatja a memóriát és a koncentrációt
Így ültessünk borsót télen, akár a konyhában is
