Ugrás a fő tartalomra
MINDEN FALAT EGY TÖRTÉNET!
Kulcsszavak
#banán
#fagyasztottbanán
#káposzta
#mochi
#rizs
#savanyúság
alapanyag
albánia
alkohol
alkoholmentes
állatieredetűétel
alma
alufólia
amerika
amerikaiegyesültállamok
ázsia
bab
bécs
boldogság
bor
borsó
brokkoli
burrata
c-vitamin
chailatte
Chips
citrom
coca-cola
csalán
császármorzsa
csepegtetés
csirke
csirkeszárny
csokoládé
cukor
datolya
desszert
díjnyertes
dinnye
dió
Legrfisseb cikkeink
sör
alkohol
ünnep
hagyomány
Ezt a magyar gasztronómiai szokást tartják furcsának a külföldiek
Ha külföldre utazunk, sokszor nem is gondolnánk, hogy egy egyszerű gesztus, például egy koccintás, komoly kulturális félreértést okozhat. Az alkoholfogyasztási szokások világszerte eltérőek, és ami a…
Tovább olvasom
zöldség
gomba
termesztés
Tényleg termeszthetünk gombát akár a kertünkben is?
A legtöbb gombafajta ma már nemcsak köretként, hanem önálló fogásként is megállja a helyét a tányérunkon. A növényi alapú étrendet követők számára pedig természetes húspótlóként is szolgál. De vajon…
Tovább olvasom
ínyenc
édesítő
narancs
Évszázadok óta ismerjük ezt az ínyenc alapanyagot, mégis alig használjuk
A különleges ízvilágú narancsvirágvíz a Közel-Kelet egyik legkedveltebb ízesítője, ráadásul otthon is könnyedén használható. Itthon mégis kevesen ismerik, pedig szinte bármilyen ételt képes felturbóz…
Tovább olvasom
édesítő
cukor
természetes
A természetes édesítőszer, ami a cukor helyettesítője lehet
Ha életmódváltásra szánjuk el magunkat, a növényi eredetű, semleges ízű édesítőszer remek alternatíva lehet a hagyományos cukor helyett. Az elmúlt években egyre többen váltják le a finomított cukrot…
Tovább olvasom
sör
alkohol
fagylalt
A világ egyik legnépszerűbb sörét most fagylaltként is megkóstolhatjuk
Sör ízű fagylalt? Az Egyesült Államokban már bárki kipróbálhatja az egyedi ízvilágot az ikonikus sörmárkának köszönhetően. Különleges együttműködéssel jelentkezett a legendás Guinness sörgyártó és…
Tovább olvasom
egészség
zöldtea
természet
Így turbózzuk fel a zöld teát, hogy még egészségesebb legyen
utazás
albánia
tirana
Ha olcsó gasztronómiai élményre vágyunk, ebbe a közeli országba utazzunk
édesség
oreo
limitált
Ismét kapható a népszerű édesség limitált kiadású ízesítése
tejtermék
sajt
burrata
A világ egyik legnépszerűbb sajtja maradékmentésből született
A különleges állagú olasz sajt, a burrata története egészen az 1920-as évekig nyúlik vissza. Bár a legenda szerint eredetileg csupán maradékmentés céljából készítették egy bizonyos olasz régióban, ma…
Tovább olvasom
sör
alkoholmentes
ital
Tényleg köszvényt okozhat az alkoholmentes sör?
Az alkoholmentes sör gyakran az egészségtudatos életmód egyik alternatíváját jelenti, ám egy dél-koreai reumatológus arra hívja fel a figyelmet, hogy az ital korántsem olyan egészséges, mint hinnénk…
Tovább olvasom
növény
virág
élelmiszer
A 18. század óta népszerű alapanyag, amiről sokan elfeledkeznek
Kevesen tudják, ám a fehér akác hófehér, illatos virágai nemcsak a méhek kedvencei, hanem az emberek számára is gasztronómiai élvezeteket nyújthat. Ráadásul, a hungarikumnak nyilvánított akác fontos…
Tovább olvasom
zöldség
spenót
növény
Itthon is rendszeresen esszük a zöldséget, pedig rengeteg vegyszer éri
Egy amerikai környezetvédelmi csoport minden évben összeállít egy listát, amelyben a legtöbb növényvédőszer-maradékot tartalmazó élelmiszereket rangsorolja. Az idei lista élére egy olyan növény kerül…
Tovább olvasom
1
…
8
9
10
11
12
13
14
…
16
Legnépszerűbb
A magyarok is szeretik a világ egyik legegészségtelenebb konzervét
Ez a reggeli alapanyag bizonyítottan javíthatja a memóriát és a koncentrációt
Így ültessünk borsót télen, akár a konyhában is
